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Nidi di cioccolato

Buona Pasqua [e non ascoltate chi vi dice di non mangiare troppa cioccolata :)]
Nidi di cioccolato
Per 5 nidi dal diametro di 7/8 cm
90 gr di cioccolato fondente(o 45 gr di cioccolato fondente e 45 gr di cioccolato al latte)
20 gr di burro
1 cucchiaio di sciroppo d’acero
20 gr di cereali (tipo Coco Pops)
25 mm’s (o cioccolatini a forma di piccole uova)
Procedimento
Far sciogliere in un pentolino a bagnomaria(o nel microonde) il cioccolato con il burro e lo sciroppo d’acero.
Allontanare dal fuoco e versare dentro i cereali. Far amalgamare bene.
Su un foglio di carta da forno predisporre dei mucchietti di composto, schiacciando il centro e dando la forma di un nido.
Formare 5 nidi.
Lasciar raffreddare a temperatura ambiente per almeno 2 ore affinché il composto solidifichi.
Servire posizionando al centro di ciascun nido 5 ovetti.
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Sara

Buona forchetta, blogger, aspirante sommelier e content creator sono un’instancabile curiosa. Per professione collaboro con numerose aziende legate al food, beverage e travel occupandomi di food writing, food styling, editing, food photography, tour enogastronomici e interviste agli chef. Social media addicted, mi trovate sempre connessa!


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  1. Letiziando Aprile 8, 2012 at 8:22 am - Reply

    Idea deliziosa e adattassima per impeigare bambini di tutte le “età” 🙂

    Tanti cari auguri di una serena e dolce Pasqua a te e famiglia

  2. Loveforfood Aprile 8, 2012 at 12:30 pm - Reply

    The food looks delicious and this collection is amazing

  3. Federica Aprile 8, 2012 at 12:52 pm - Reply

    Tanti auguri saretta, buona Pasqua ^_^

  4. Leivinvita Aprile 8, 2012 at 6:02 pm - Reply

    Ancora in tempo per augurarti buona Pasqua!
    Valentina

  5. Francesco dElia Aprile 9, 2012 at 4:27 pm - Reply

    Bellissima immagine Saretta.. Un nido di uccellini pasquali..:-))

  6. monica Aprile 9, 2012 at 7:08 pm - Reply

    auguri a te e alla cavia, anche se in ritardo…