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Risotti

  • Food & Wine
    07 Ottobre 2021

    Risotto con pere, robiola e mandorle tostate salate con il Roero Arneis DOCG Duchessa Lia

  • Collaborazioni
    30 Novembre 2018

    Risotto allo zafferano con salmone affumicato

  • Primi
    02 Ottobre 2011

    Risotto con zucca, caprino e speck croccante

  • Primi
    01 Settembre 2011

    Orzotto con caprino, nocciole tostate e fiori di zucca

  • Primi
    25 Gennaio 2011

    Risotto norcino con castagne al vapore

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