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Secondi di carne

  • Lievitati
    24 Marzo 2025

    Insalata con medaglioni di filetto scottati, salsa al basilico e pane pita

  • Lievitati
    04 Giugno 2024

    Hamburger di Chianina con zucchine e salsa di stracchino

  • Antipasti
    21 Aprile 2024

    Come fare le cotolette di vitello in carpione alla piemontese

  • coda alla vaccinara - ricetta tradizionale
    Ricette
    10 Aprile 2024

    Come cucinare la coda alla vaccinara

  • Altro
    01 Febbraio 2024

    Hamburger di vitello con sauté di cipolle e bûche de chèvre

  • petto d'anatra cotta a bassa temperatura con vino in abbinamento
    Food & Wine
    13 Dicembre 2023

    Petto d’anatra cotto a bassa temperatura con porri brasati alle nocciole e aceto balsamico

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