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Primi

  • Food & Wine
    07 Ottobre 2021

    Risotto con pere, robiola e mandorle tostate salate con il Roero Arneis DOCG Duchessa Lia

  • Antipasti
    10 Marzo 2021

    Vellutata di piselli, zucchine e basilico [e il workout ad alta intensità di Giulia]

  • Minestre & Zuppe
    17 Novembre 2020

    Buridda di stoccafisso alla Ligure (ricetta originale di ponente)

  • Collaborazioni
    30 Ottobre 2020

    Gnocchi di zucca e patate senza uova con fonduta per il Novello Piwi 2020 di Cantina Pizzolato [Food&Wine pairing]

  • Collaborazioni
    12 Marzo 2019

    Minestra di cicerchie con maltagliati alla farina di quinoa [e i benefici dello spinning]

  • Collaborazioni
    01 Febbraio 2019

    Ravioli all’ortica su fonduta di Raschera DOP con Kepos 2014 (Food&Wine pairing e dove acquistare i vini on line)

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