Il Roccaverano DOP è uno dei formaggi più antichi d'italia. Durante il tour nell'Astigiano oltre ai numerosi vini del territorio, abbiamo avuto modo di scoprire da vicino questo formaggio, l’unico caprino [...]
[Post in collaborazione con Giulia M.] La vellutata di zucchine, piselli al profumo di basilico è una ricetta semplice da realizzare ed è perfetta anche per chi segue una dieta [...]
In estate siete tra quelli che bevono solo il caffè freddo, meglio se con l'aggiunta di una crema densa e goduriosa? Qui trovate la ricetta del caffè freddo come piace [...]
L'hamburger di Chianina con zucchine e salsa di stracchino è una ricetta perfetta per un hamburger leggero e gustosissimo da portare in tavola in occasione di una cena tra amici [...]
Lui ama i semifreddi e il gelato e io l'abbinamento cioccolato fondente e lamponi. Volevo una torta fredda senza cottura che piacesse tanto a me quanto a lui e volevo [...]
Una settimana in crociera con un balcone e un'amaca vista mare tutti per me. Virgin Fibra, nuovo operatore che offre solo fibra pura 12 volte più veloce del rame per il collegamento [...]
La stagione dei gelati è iniziata, molte gelaterie stanno riaprendo i battenti dopo le chiusure invernali e si preparano a fare il pieno di clienti, dato che il gelato è [...]
I gobeletti (o gobelletti, cubeletti, cobeletti, gubeletti) sono dei dolci tipici liguri diffusi principalmente nelle province di Genova e Savona. I gobeletti sono una rarità e non è semplice trovarli nemmeno nelle pasticcerie [...]
Le cotolette di vitello in carpione alla piemontese sono un antipasto o un secondo che permette di gustare la carne anche in estate. Si tratta infatti di un piatto [...]
La coda alla vaccinara è un classico della cucina tradizionale romana. Viene servita in tutte le osterie della Capitale ed è un comfort food senza stagionalità per tutte le volta [...]
